高师傅

厨师
1984年
辽宁
中专
健康证、厨师证、驾照、护照
经验丰富月嫂育儿师,擅长婴幼照护及家务管理,泰国家庭烹饪专家。
全国、上海、上海市、北京
2001-2003北京月亮河度假酒店 (北京)中西餐厅 后期主要负责,中西厨房日常出品制作及研发,厨务日常管理工作。上杂大工 2004-2005北京密云红酒度假村 主要协助香港总厨,研发、菜式主题发布、原材料采购及食材质量把控。(热菜主管) 2006-2008北京萨得尼克大酒店(四星酒店) 主要负责酒店中餐的一切定制和出品监督、食材明细、培训中餐厨师业务技能(副厨师长) 2010-2011首旅集团建国酒店长岛宾馆(五星级) 负责中餐宴会菜品出品制定与人员管理(中餐厨师长) 2011-2013秦皇岛盛泰建国国际酒店 (粤菜厨师长) 2013-2014北京三里河富瑞特酒店 (担任厨师长职务) 2014-2016和气岛会所 (厨师长) 2017-2021北京钓鱼台山庄私人会所厨师长 2022-2024年北京前门北邮物业负责领导餐 2024-2025.3在泰国做家庭厨师
自我评价:本人工作积极,负责。能很好完成雇主交代工作

工作生活照

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职业证书

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